Тажин, 2.5 л

Видеообзор: Тажин, 2.5 л

---

Благодаря конусообразной форме крышки, пар, поднимающийся от готовящегося блюда, многократно конденсируется в верхней ее части и спускается вниз, поэтому мясо, рыба и овощи становятся очень нежными и приобретают особый вкус. Позвольте легким и ароматным соблазнам увлечь вас: тажин из курицы с лимоном, тажин из морепродуктов, вегетарианский тажин… Доверьтесь интуиции и инстинктам, как это делают марокканцы, и создайте свой собственный рецепт тажина! 32-сантиметровый тажин рассчитан на 6-8 порций. Его можно помещать в духовку, в микроволновую печь и на любой источник прямого нагрева (на индукционный диск для индукционных плит). Как и любую другую продукцию Emily Henry, тажин можно помещать в посудомоечную машину, не боясь, что со временем он потеряет свой цвет.
Диаметр (см)
макс 32/дно 23
Объем (л): 2,5
Материал: керамика
Внешнее покрытие: стеклянная глазурь матовая
Внутреннее покрытие: стеклянная глазурь матовая
Нагревание до t°C: 500°C
Цвет корпуса: чёрный
Размеры: высота 23 см, дно 23
Производитель: Франция
Применение: для плиты и духового шкафа.