Щука - рыба семейства щуковых. Распространена в пресных водах Евразии и Северной Америки. Живёт в прибрежной зоне, в непроточных или слабопроточных водах. Длина до 1,5 м, масса до 35 кг (обычно до 1 м и 8 кг). Щуку довольно широко разводят в прудовых хозяйствах. Мясо щуки содержит 1—3 % жира и является диетическим продуктом. Щука северных рек заметно отличается по вкусу от выловленной в низовьях Волги
Производство по ГОСТ: 6065-2012
ТМ Ямалик - семейное предприятие в г.Салехард, производит вкусную и полезную северную рыбу
- 20 лет опыта на рынке, от простого вылова до завода с полным циклом переработки;
- собственная рыболовецкая артель, вылов дикой рыбы собственным флотом;
- без консервантов, только натуральные ингридиенты;
- минимальная калорийность и низкая доля углеводов в северной рыбе.
Состав: рыба, соль поваренная пищевая, мука пшеничная хлебопекарная, масло растительное
Условия хранения: от 0°С до 20°С, влажность воздуха не более 75%
Энергетическая ценность (ккал на 100 г):251
Белки, г (в 100 г): 20
Углеводы, г (в 100 г): 0
Жиры, г (в 100 г): 19