Корюшка копчёная Ямалик в масле, 240 гр

Корюшка - редкий деликатес. В отличие от дальневосточной корюшки Dentex ямальская нежнее и не имеет столь же выраженных зубов. Сибирская корюшка живет до 9-12 лет и достигает размеров до 30-35 см длины и 350 г веса. Поедает мелкий планктон, бокоплавов, реже личинок моллюсков, крупные особи могут питаться икрой и личинками рыб. Нерест начинается вскоре после ледохода при 4°C, а дальность миграции достигает 1000 км. Европейская корюшка распространена в Северной Европе от Франции и Ирландии до Балтийского, Белого и Баренцева морей.

Производство по ГОСТ: 7144- 2006
ТМ Ямалик - семейное предприятие в г.Салехард, производит вкусную и полезную северную рыбу
- 20 лет опыта на рынке, от простого вылова до завода с полным циклом переработки;
- собственная рыболовецкая артель, вылов дикой рыбы собственным флотом;
- без консервантов, только натуральные ингридиенты;
- минимальная калорийность и низкая доля углеводов в северной рыбе.

Состав: рыба, масло растительное, соль поваренная пищевая. Из охлажденного сырья.

Условия хранения: от 0°С до 20°С, влажность воздуха не более 75%
Энергетическая ценность  (ккал на 100 г):343
Белки, г (в 100 г): 18
Углеводы, г (в 100 г): 0
Жиры, г (в 100 г): 19